¿¿¿Viviste en ARGENTINA???
Quilmes y empanadas, de jamón y queso, queso y cebolla, cuatro quesos, carne picante, carne picada (que no es lo mismo), piña y otras cosas misteriosas que nunca me atreveré a probar...
Pizzas que rebosan mozzarella y grasa, carnes y papas fritas, pastas muy italianas. Y nada más.
Esa es mi experiencia culinaria en la Argentina, y muero de ganas de un arroz con pollo, de un pan con chicharrón, tamales chinchanos, arroz chaufa DE VERDAD y wantanes fritos y grasosos, un pollo a la brasa del Pardo's Chicken y una inca kola heladita o una limonada frozen para congelar el cerebro, helado de lúcuma y doña pepas por montones, tortees y mejinachos, las milanesas que hace mi mamá y arroz, muuuuuuuucho arroz, acá no sabe igual, a lo mejor soy yo la que no lo siente igual...
Estoy más que segura que la Argentina es mucho más que lo que he probado, pero no me da el tiempo, el presupuesto ni las ganas para salir a investigar el tema.
Ya no me da.

Estas empanadas, las de la foto, las hizo al horno mi amorcito, rellenas de jamón y queso, y la verdad le quedaron buenísimas, pero aunque estuvieran buenas, no se me quitan las ganas de comer un choclo peruano, de grano grande y sabroso, canchita serrana y una jalea con conchitas a la parmesana...
¡¡¡Que viva el Perú, caraaaaaajo!!!

Ayer alguien me trajo algunas cosas que mandaban de casa: Inca Kola, Tortees, Doña Pepas, un par de chullos y mitones para el frío bonaerense.
Anoche pasaron a mejor vida una de las bolsas de tortees, una inca y unos cuantos doña pepas. ¡La pucha! No sabía que extrañaba tanto esas cosas. Al final no pude dormir. Me quedé mirando el techo y de vez en cuando la mesa con las demás bolsas, me puse a pensar idioteces, me di cuenta que cambiaron la bolsa de tortees y que los doña pepas son más chiquitos, la etiqueta de la botella de inca dice feliz 28 y yo el 28 lo pasaré lejos.
En fin, queda un examen final este semestre y aún no empecé a repasar... hace frío y tengo flojera, me duelen los ojos por no haber dormido pero no puedo descansar.
Creo que el atracón de peruanidad que me di anoche ha dejado estragos, jajaja... ni modo, a seguir.
Ya les cuento si pasé el examen.